Kuliner

Menu Ikan Paus Masih Laris di Jepang

Tokyo-Restoran Taru-ichi di distrik remang-remang Shinjuku, Tokyo, tampak ramai malam itu. Begitu pelanggan memasuki restoran melalui pintu tarik, hal pertama yang mereka kita lihat adalah poster tentang

Beef Tenderloin & Chicken Cordon Bleu

Daging sapi dan ayam merupakan bahan makanan yang beragam cara olahannya. Executive Chef Hotel Sahid Surabaya, Hernanto, menyajikannya dengan dipanggang atau digoreng. Daging terasa gurih dengan campuran

Jamur Menjamur

JAMUR, jenis tumbuhan yang identik dengan tanaman yang kaya kandungan klorophil karena kurang mampu mengembangbiakkan diri lewat proses photosintesis. Namun, jamur memiliki kemampuan menyerap nutrisi dari beragam

Ikan Berduri Tampil Beda

Orang kurang suka ikan bandeng karena banyak duri. Kenikmatan saat makan jadi terganggu. Penghuni air payau berdaging gurih ini sangat lezat ketika diolah menjadi bakso atau sate.

Korsel Ingin Kirim Masakan Khas ke Luar Bumi

Seoul- Korea Selatan (Korsel) kini tidak saja berambisi mengirim astronotnya ke luar angkasa. Makanan khas bangsa Korea pun direncanakan ikut mengorbit. Situs Chosun Ilbo, mengungkapkan bahwa Institut Penelitian

GURIHNYA KARI TIGA RASA

Seporsi steak kari (foto:surya/ahmad zaimul haq) SURABAYA - SURYA.CO.ID - Masakan khas Asia, kari, disajikan dengan bumbu berbeda di beberapa negara. Kuah kari sendiri sebenarnya dapat menyembuhkan penyakit

Kriuuuknya Steak Ikan Hiuuu…

Steak ikan hiu (foto:adi sasono untuk Harian Surya) MALANG - SURYA.CO.ID - HIU termasuk salah satu predator terkejam di lautan. Sudah tak terhitung manusia menjadi makanan hewan

Soto Dhoog Jombang, Sungguh Menggedor

JOMBANG – SURYA.CO.ID – Urusan perut memang tidak ada habisnya. Agak siang sedikit, sekitar pukul 08.00, dekat ringin contong, tepatnya di pojok pertigaan Jl Wachid Hasyim dan

Memeras Sejuta Manfaat Wortel

SURYA.CO.ID - SIAPA yang tidak mengenal wortel? Tanaman sayur ini berbentuk lonjong panjang dengan pigmen warna oranye menyala yang cantik. Wortel, selain bisa disantap mentah begitu saja,

Apapun tentang Cokelat

SURYA.CO.ID - COKELAT? Hmmm siapapun pasti tidak ada yang pernah menolaknya. Dari orang tua hingga anak-anak, cokelat selalu tetap berhasil menggoda siapa saja. Diolah dan disuguhkan menjadi

Tetap Lezat tanpa Setetes Alkohol

SURYA.CO.ID - TIDAK jarang ditemui ada beberapa resep masakan ataupun kue-kue yang harus diracik menyertakan bahan-bahan alkohol sebagai salah satu bahannya. Jika Anda tidak mengonsumsi alkohol, bisa

Beda Makanannya, Beda Pula Pisaunya

SURYA.CO.ID - BERAPA jumlah pisau dapur yang Anda miliki? Apakah cukup satu pisau untuk mengiris daging, memecah buah pala, menguliti mangga, hingga mengiris roti? Ups, ternyata satu