SIDOARJO | SURYA Online - Dinas Pertanian, Perkebunan dan Peternakan Kabupaten Sidoarjo siap untuk memperbaiki rumah potong hewan (RPH) Krian karena dinilai sudah tidak layak dan kurang bersih.

Kepala Bidang Peternakan DP3 Kabupaten Sidoarjo Bambang Erwanto Sabtu (30/7/2011), mengatakan, perbaikan tersebut perlu dilakukan mengingat saat ini kondisi RPH terkesan semrawut dan kumuh.

“Keadaannya sekarang memang tidak layak untuk RPH, semuanya masih menjadi satu, seperti tempat penyembelihan, tempat pengulitan dan juga tempat penggantungan daging setelah disembelih,” katanya.

Bahkan, Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) dari RPH ini juga masih berada di lingkungan penyebelihan sehingga kurang bersih dan daging yang sudah digantung bisa terkontaminasi dengan limbah pemotongan hewan.

“Keadaan seperti ini sudah tidak mungkin lagi dan kedepan harus diperbaiki sedemikan rupa, baik kondisi gedungnya, ruang-ruang penyembelihan, penggantungan, serta sarana dan prasarananya akan disesuaikan dengan Standar Nasional Indonesia (SNI),” katanya.